Tìm hiểu về nầm linh chi rừng tự nhiên

Nấm linh chi thuộc họ nấm lim,phát triển bằng bao tử nấm mà không có diệp lục.xa xưa chưa có nấm trồng thì nấm linh chi rừng tự nhiên được xếp vào hàng sơn hào hải vị chuyên dành cho vua chúa.

Nấm linh chi rừng tự nhiên 

Đặc điểm sinh thái nấm linh chi rừng Tây Nguyên

Trong tự nhiên linh chi chỉ phát triển được nơi rừng sâu,núi cao có độ ẩm phù hợp,vì vậy việc khai thác không dành cho người yếu sức khỏe,thiếu kinh nghiệm.

Tây Nguyên với độ che phủ của hàng ngàn heta  rừng,với độ cao từ 500-1000m so với mực nước biển là môi trường lý tưởng cho các loài nấm rừng phát triển,Theo một nghiên cứu của Đại học Tây nguyên,rừng nơi đây cho tới 300 loài nấm đã được định danh.

Trong đó có nhiều loài nấm quý hiếm,có giá trị cao như nấm ô linh,nấm linh chi,nấm lim xanh,nấm cổ cò.Riêng Nấm linh chi tự nhiên từrừng Tây Nguyên cũng rất phong phú

• Nấm linh chi đỏ hay còn gọi Hồng chi,Xích Chi,Nấm trường thọ,Vạn niên nhung.

• Nấm linh chi đen Còn gọi là Hắc chi,Huyền chi,Vân chi. 

• Nấm cổ cò còn gói là Nấm muỗng.

• Nấm lim xanh

Thuộc dòng nấm phá gỗ,mỗi loại linh chi chọn ký sinh trên một loại cây ưa thích,chúng được khai thác bởi những thợ rừng bản địa dày dày kinh nghiệm vè nấm,thông thuộc núi rừng.

Những công dụng vượt trội của nấm linh chi 

Sách "Thần nông bản thảo" xếp nấm linh chi rừng tự nhiên vào hàng thảo dược thượng phẩm,Tiền thân là một vị thuốc quý trong đông y,hiện nay y học hiện đại cũng dành nhiều sự quan tâm bằng các công trình nghiên cứu và trích xuất hoạt chất từ linh chi trải dài từ đông sang tây.

Công dụng của nấm linh chi được ghi trong Bản thảo cương mục là Bảo can,Cường tâm,Kiện não,Ích vị,Tiêu đờm,lợi liệu.Đặc biệt hoạt chất Germanium trong linh chi cao hơn nhân sâm 5-8 lần.

Linh chi có công dụng đặc biệt trong y học nhờ các hoạt chất Triterpener, Polysaccharides, Peptidoglycans.Theo kết quả nghiên cứu thực ngiệm của Trung tâm nấm dược liệu và Linh chi Tp.Hồ Chí Minh.Trong linh chi có chứa acid ganoderic B có tác dụng kháng tế bào ung thư.

Ứng dụng của linh chi trong cuộc sống

Theo y học hiện đại Nấm linh chi rừng tự nhiên có các công dụng

• Tác dụng ổn định huyết áp,kích thích tiêu hóa.

• Điều hòa hệ miễn dịch,tăng cường tuần hoàn máu lão,điều trị các bệnh nhiễm vi rút.

•  Chống stress,giảm mệt mỏi,an thần,gỉam đau đầu và tứ chi.

•  Điều trị viêm gan và các bệnh về thận,chống gốc tự do,ngừa dị ứng,giảm viêm.

• Làm chậm quá trình lão hóa,kéo dài tuổi thọ.kích thích sinh lý nam.

• Đối với nữ giúp điều hòa kinh nguyệt,làm đẹp da và tóc

• Bổ phế,trị hen suyễn,Viêm phế quản,giảm đường huyết.

• Làm giãn mạch máu,kháng đông,ức chế xơ vữa động mạch.

• Làm suy giảm quá trình hình thành và tăng sinh khối u,giảm các cơn đau trong điều trị ung thư.

Cách dùng nấm linh chi trong phòng trị bệnh

Theo chia sẻ từ Bác sỹ Trần Văn Năm thuộc Viện Y Học Dân Tộc Tp.Hồ Chí Minh sử dụng nấm tươi hay khô đều có tác dụng giống nhau.Tuy nhiên nầm khô khi phợi ở nhiệt độ thích hợp sẽ kích hoạt một số chất ở nấm tươi không có.

Mặt khác khi nấm được phơi sấy khô hàm lượng hoạt chất tính trên khối lượng sẽ cao hơn khi còn tươi.

Về độ tuổi dùng linh chi:

• Nếu sử dụng vào mục đích trị bệnh thì độ tuổi nào cũng có thể dùng.Tuy nhiên sẽ khác nhau về liều lượng giữa các độ tuổi.

•  Nếu sử dụng để phòng bệnh và bồi bổ chỉ nên ở dùng ở giai đoạn sau tuổi trưởng thành

Các hình thức sử dụng linh chi

• Cách thông dụng nhất dùng 15-30g nấm linh chi thái lát sắc với 2,5 lit nước để sôi khoảng 45 phút,chắt nước bảo quản nóng hoặc lạnh dùng trong ngày,

• Nghiền thành bột: hãm với nước sôi như pha trà uống thay nước trà.

• Ngâm rượu: Dùng nấm nguyên tai hoặc thái lat cứ 1kg nấm ngâm với 10 lit rượu gạo 40 độ,sau 15-30 ngày là dùng được.

• Sắc nước kết hợp với các thảo dược khác để tăng hiệu quả sử dụng.

• Dùng nấm linh chi thái lát hầm tiềm gà,giò heo hoặc nấu soup bằng nước linh chi.

• Bột linh chi trộn với mật ong,sữa chua hay sữa ong chúa có tác dụng dưỡng da.

Tham khảo thêm:Giải pháp trị mất ngủ bằng linh chi bền vững an toàn.